Фруктовый салат с мятой и медом — это освежающее и лёгкое блюдо, которое идеально подходит как для летних пикников, так и для праздничного стола. Вкусный, полезный и легко готовится. Вот как можно его приготовить:
Фруктовый салат с мятой и медом
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.
- Груши — 2 шт.
- Апельсины — 2 шт.
- Киви — 2 шт.
- Виноград (без косточек) — 200 г
- Банан — 1 шт.
- Мелисса или мята — 1/4 стакана (или 10-12 свежих листиков мяты)
- Мед — 2 ст. ложки (по вкусу)
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Орехи (по желанию, для посыпки) — 2 ст. ложки
Приготовление:
-
Подготовьте фрукты:
- Яблоки и груши: Помойте, очистите от кожуры (по желанию) и нарежьте кубиками. Если не планируете сразу подавать салат, сбрызните фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Апельсины: Очистите от кожуры и белых прожилок, нарежьте на кусочки. Если есть семена, удалите их.
- Киви: Очистите и нарежьте кубиками или дольками.
- Банан: Очистите и нарежьте ломтиками.
- Виноград: Помойте и разрежьте пополам, если виноград крупный.
-
Приготовьте заправку:
- В небольшой миске смешайте мед и лимонный сок. Если мед густой, можно немного подогреть его, чтобы он легче смешивался. При желании можно добавить мелко нарезанные листья мяты или мелиссы.
-
Соберите салат:
- В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные фрукты.
-
Заправьте салат:
- Полейте фрукты подготовленной медово-лимонной заправкой и осторожно перемешайте, чтобы фрукты равномерно покрылись заправкой.
-
Добавьте мяту:
- Мелко нарежьте оставшиеся листья мяты и посыпьте ими салат.
-
Подавайте:
- Если хотите, добавьте в салат немного рубленых орехов для хрустящей текстуры. Подавайте салат сразу же или храните в холодильнике до подачи (максимум 2-3 часа).
Этот фруктовый салат с мятой и медом — отличное угощение, которое можно легко адаптировать под сезонные фрукты и личные предпочтения. Наслаждайтесь свежим и ароматным десертом!
